Roberta Makłowicz urodził się w 1963 roku. Studiował prawo i historię na Uniwersytecie Jagiellońskim. Współpracował z Gazetą Wyborczą, Wprostem, Newsweekiem oraz Przekrojem. Kilkanaście lat temu wydał książkę  Cafe Museum, za którą otrzymał Nagrodę Literacką Srebrny Kałamarz im. Hermenegildy Kociubińskiej. W latach 1998–2008 w TVP2 prowadził program „Podróże kulinarne Roberta Makłowicza”, potem w tej samej stacji miał program „Makłowicz w podróży”. Był też przewodnikiem po świecie kulinarnym w dwóch pierwszych edycjach programu „Bake Off – Ale ciacho!”. Sześć lat temu TVP zerwała współpracę z kucharzem. Potem Makłowicz związał się z kanałem Food Network. W marcu 2020 założył kanał na YouTubie, gdzie publikuje odcinki swojego programu. Cieszy się on sporą popularnością.

W 125 odcinku udał się m.in. do Marcówki oraz Suchej Beskidzkiej. Odwiedził rynek, park zamkowy oraz suski zamek. Zawitał również do restauracji "Kasper Suski", gdzie zjadł żurek stryszawski oraz placki ziemniaczane. Nie zabrakło wspomnień autora.

Zobaczcie: